對于一些特殊材(cái)質的東西來說,進(jin)行适當的保護是(shi)非常重要的,我們(men)在進行食品包裝(zhuang)袋設計設計的時(shi)🌐候,針對商品的不(bu)同特點,進行适當(dāng)的保護也是隻管(guan)🥰重要的,所以,現在(zai)這個對于商品的(de)保護也💁成為了食(shi)品包裝袋設計的(de)一個強有力的實(shi)用效果,引起了大(da)家的關注,也在我(wo)們的生活之中發(fā)揮着非常重要🐆的(de)意義。
一、糧食包裝(zhuāng)袋:
分類糧食包裝(zhuāng)袋應該具有防黴(mei)、防蟲、保質、方便運(yùn)輸的功能,一般以(yǐ)麻袋、布袋、塑料編(biān)織袋為主,但是麻(má)袋、布袋🧑🏽🤝🧑🏻通透性很(hěn)差不㊙️能很好的保(bao)護大米,所以一般(ban)不用普通包裝:聚(jù)丙烯等材料的塑(sù)料編織袋對大米(mi)進行包裝,用縫線(xiàn)封口。包裝過程中(zhōng)不采用任何保鮮(xiān)技術,這種包裝方(fang)式對大米的防蟲(chóng)、防黴及保鮮的效(xiao)果相對來說比較(jiào)差,通常隻能對糧(liáng)食起到容納🐉的作(zuo)用。但塑料編織袋(dai)抗拉強度強,包裝(zhuāng)重量在5kg 以上的大(da)米都可以采用此(cǐ)種包裝,保質期🏃在(zai)3個月左右。
二、真空(kong)包裝:
采用真空包(bao)裝,可以降低儲藏(cang)環境的氧氣濃度(du),抑制💔大🎯米的呼吸(xī)強度和黴菌的繁(fán)殖,防止大米陳變(bian)、發黴、生蟲等,更好(hǎo)的保持👣大米的品(pin)質。由于真空度較(jiao)大,包裝材料緊緊(jin)包裹大米,而大米(mǐ)兩端較尖,包✊裝袋(dai)很容易被米粒紮(zhā)破,導緻真空包裝(zhuang)失效。包裝袋在流(liú)通過程中袋與袋(dài)之間的摩擦、碰撞(zhuang)和跌落也很容易(yì)造成破袋。所以在(zai)對大米進行保鮮(xian)💚包裝❓的同時要🏃🏻和(he)流通環境結合起(qǐ)來,這樣才能取得(de)良好🚶♀️的效果。

三、充氣包裝:
充(chōng)氣包裝一般充入(ru)的是二氧化碳和(he)氮氣 ,它們都是無(wu)色、無🔞臭、無毒的氣(qi)體,化學性質比較(jiào)穩定。大米具有⭐吸(xī)附二氧♊化碳的能(néng)力,從而使大米處(chù)于“睡眠”狀态,延長(zhang)了有效保質期;充(chōng)氮氣降低了儲藏(cáng)環境的氧氣濃度(dù),抑制了大米中微(wēi)生物生長,對于減(jian)緩品質的變化㊙️起(qǐ)着重要的作用。大(da)多研究表明,充氣(qì)🈲包裝能夠有效的(de)保持大米品質,防(fáng)止大米的黴變和(he)生蟲。


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