西安食品真空(kōng)包裝袋技術是(shì)把食品裝入氣(qì)密性包裝容器(qi)或袋内,然後将(jiang)包裝袋内的空(kōng)氣排除,造成一(yī)定的真空度,再(zai)進行密封性封(feng)口的一種包裝(zhuāng)方法。真空包裝(zhuang)的主要作用是(shi)㊙️除氧,以😘利于防(fang)止食品變質。其(qi)原理也比較簡(jian)單,因💯食品黴腐(fu)變質主要🌏由微(wei)生物的活動造(zào)成,而大多數微(wēi)生⭐物(如黴菌和(he)酵母菌)的生存(cún)📱是需要氧氣的(de),而真空包裝就(jiu)是運用這個原(yuan)理,把包⭐裝袋内(nèi)和食品細胞内(nèi)的氧氣抽掉,使(shi)微生物失去“生(shēng)存的環境”。




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