西安食品真空(kōng)包裝袋技術是(shi)把食品裝入氣(qì)密性💋包裝容器(qi)㊙️或❤️袋内,然後将(jiāng)包裝袋内的空(kong)氣排除,造成一(yi)定的真空度,再(zai)進行密封性封(fēng)口的一種包裝(zhuang)方法。真空包裝(zhuāng)的主要⭐作用是(shì)除氧,以利于防(fang)止食品變質。其(qi)原理也比較簡(jiǎn)單,因食品黴腐(fǔ)變質主要由微(wēi)生物的活動造(zao)成,而大多數微(wēi)生🐅物(如黴菌和(he)💚酵母菌)的生☔存(cun)是需要氧氣的(de),而真空包裝就(jiù)是運用這個原(yuán)理,把包裝袋内(nèi)和食品細胞内(nei)的氧氣抽掉,使(shǐ)微生物失去“生(sheng)存的環境”。




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